Происхождение башкирского народа от тюрков и особенности образа жизни – сформировали самобытную культуру, традиции и национальную кухню башкир.
Если еда, то только калорийная
Обилие мяса практически в каждом горячем блюде и закуске – издревле стали визитной карточкой национальной кухни. Эта идея тесно переплетается с концепцией сети casual кафе “Баракат”, где с одной стороны название переводится с башк. языка, как изобилие, благодать и достаток. А с другой, – это обилие в нашем меню горячих блюд (150 позиций) приготовленные из мяса птицы, говядины и рыбы. Отдельной гордостью служит диетическое меню для спортсменов, поскольку Башкирия славится своими атлетами и чемпионами.
Самобытность башкирской кухни сохранилась и по сей день, несмотря на современные блюда и продуманную сервировку.
Сеть casual кафе “Баракат” – это натуральная, свежая и любимая еда в комфортной обстановке. Куда хочется возвращаться каждый день, в перерывах между учебой, работой и во время отдыха. Пищевое поведение и привычки закладываются с раннего детства, поэтому для юных ценителей национальной кухни подготовили полезные детские комбо-обеды.
Баракат с момента основания придерживается формата fast-casual, поэтому будьте уверены, что заказ будет готов также быстро, как летит выпущенная стрела батыра. Обилие традиционных блюд в меню, радует выбором жителей Уфы и гостей столицы. Горшочки Торатау, Агидель, ароматный эчпочмак, сытный вак-беляш, курник плов и свежий белый икмэк. Башкирия – многонациональный регион, поэтому Баракат включил в свое меню традиционные блюда разных народностей: картофельные зразы, манты и плов, шницель из индейки и кебаб. Ммм, просто песня 😉
Таким образом, сеть casual-кафе “Баракат” – это:
- уютная атмосфера и лаконичный интерьер;
- 150+ блюд на выбор среди кафе подобного формата;
- только свежая и горячая еда;
- забота о поздних посетителях и скидки в последний час работы до 50%;
- ежедневная помощь студентам и пенсионерам в виде скидок до 10% на заказ!
Рэхим итегез в каждое из 12 наших заведений:
- Бессонова, 2;
- Проспект Октября, 4/1 (ТРЦ “Мир”);
- Цюрупы, 93Б на Центральном рынке;
- Ветошникова, 99;
- Верхнеторговая площадь, 3 к.1 на Гостином дворе;
- Ленина, 26;
- Гоголя, 60/1 к.5;
- Ленина, 74;
- Менделеева, 134/7;
- Чернышевского, 60;
- Верхнеторговая площадь, 6 (БЦ “Нестеров”);
- Космонавтов, 12 (пекарня «Баракат»).
Подробности уточняйте по телефону: +7(917) 462-45-78.
