Узнайте это, пройдя весь цикл производства сыра от ухода за животными и их доения, до заквашивания молока и варки.
Домой Вы увезете много тепла от общения с козами, впечатлений от нашего производства и конечно сыры, сваренные своими руками.
А Ваши дети узнают, как молоко из фермы попадает в ваш холодильник.
В программе
- История создания нашего проекта.
- Мастер класс с Вашим участием в производстве адыгейского или сыра Рикотта.
- Ответы на самые горячие вопросы: “Чем отличается настоящий сыр от сырного продукта? Как молоко может храниться 40 дней и можно ли его называть молоком? Каковы технологические особенности натурального сыроварения и отличия от промышленного производства сыров?”
- Дегустация самостоятельно приготовленных сыров. Обед, приготовленный из продукции нашего предприятия.
- Отбытие на ферму на транспорте либо пешим ходом (15 минут) на выбор.
- Фотосессия с новорождёнными козлятами и их счастливыми мамами.
- Презентация экопродукции и сувениров.
Туроператор «По Горам» https://po-goram.ru/
Адрес: РБ, г. Уфа, ул. 50 лет СССР, 30.
Контакты: +7 (917) 800 444 2, +7 (917) 472 76 03.
Координаты: 54.752131, 56.012563.
Тур временно приостановлен
